河南(nán )地方(🌠)美(👷)食纪(🆓)录(lù )片，共40集。介绍(shào )了(🌰)：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀(dāo )面，饸络(luò )(🌰)面，板(bǎn )栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件(🏇)，炒鸡茸，笨鸡蛋(🕔)，缠丝鸭(yā )蛋，淮山(🕖)羊，诸数花，咸鸭蛋，知了(🐖)，粉(fěn )皮，粉条(🥞)，皮渣，杠子(😻)馍，水激(jī )(🐶)馍，顾家馍(🐖)，葛根肉粉，闷(mèn )罐肉，毛(🥁)豆腐，瓜豆酱，酱焖(mèn )鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤(🤠)酒，胡辣汤，牛肉汤(⛓)，大肠汤，花生(shēng )糕(👃)，四味(🚻)菜，杏(⛳)仁(rén )茶(chá )，黄(huáng )米粽，糯米饭(🐀)，豌豆馅(🤖)，烩(🕯)面，新野(yě )板面，浆面(💔)条，鸡蛋(dàn )不翻，陶(🐾)罐豆芽，凉皮，韭(jiǔ )花，蕨菜，竹笋，茶叶(yè )炒(chǎo )鸡(jī )蛋(💯)等(děng )众多中(🙎)原美食。……