每(🈯)期由明星(xīng )嘉宾+1位固定“搭子”常(🔼)雷组(zǔ )成“美食(🕸)探索团”，深入(rù )一(🔧)座城(chéng )(🎹)市(shì )(明(míng )星嘉宾的家(jiā )乡(xiāng )如北京、周口、大(👋)连、柳州(❣)等)，从市(shì )集到(dào )厨房，从街(👑)头(🎩)到餐桌，以(🕖)“家乡(🙍)菜”为(🔲)线索，挖掘小城(chéng )的(🛺)隐秘美食，通过(🍮)明星(xīng )线叙事，完成跨文化视(🐖)角的美食(shí )文化趣味解读(🔩)，挖(wā )掘美食背(bèi )后的共通(❔)情感(gǎn )和文(wén )化差异，实现(xiàn )(🗞)中国(📙)美食文化的(🙌)出(chū )海(hǎi )表达(dá )……